التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل البسبوسة العادية، حيث تعد البسبوسة من أكثر الحلويات المحببة لدى الجميع سواء الكبار أو الصغار، حيث تمتاز البسبوسة بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش  مما يدفع الكثير من الأشخاص لشرائها من محلات الحلويات بسعر عالي، لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة العادية في المنزل بخطوات بسيطة.

طريقة عمل البسبوسة العادية
طريقة عمل البسبوسة العادية

طريقة عمل البسبوسة العادية

تعد البسبوسة من أكثر أنواع الحلويات الشائعة في البلاد العربية، فلا يختلف على حبها أحد مما يدفع الأم إلى الرغبة في تحضيرها دائما من أجل إدخال السرور على جميع أفراد الأسرة، ويمكنك تحضيرها بإتباع المكونات والخطوات الذي سوف نذكرها خلال السطور القادمة:

المكونات:

  • ٢ كوب من السميد.
  • كوب ونصف من السمن.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ١ ملعقة كبيرة من العسل.
  • نصف ملعقة كبيرة من الطحينة.
  • نصف ملعقة من الباكينغ باودر.
  • مكسرات حسب الرغبة.
طريقة عمل البسبوسة العادية
طريقة عمل البسبوسة العادية

مكونات القطر:

  • ١ كوب من السكر.
  • ١ كوب من الماء.
  • ٢ ملعقة كبيرة من العسل.
  • ١ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير البسبوسة العادية

اتبع الخطوات الآتية إذا رغبت في تحضير بسبوسة ذات مذاق وقوام مثالي دون جهد كبير:

  • نقوم أولا بتسخين الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة.
  • ثم نبدأ في تحضير البسبوسة، حيث نضيف السميد والباكينغ باودر وجوز الهند والسكر في إناء ونقوم بخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا.
  • ثم نقوم بإضافة السمن المذابة والعسل لخليط السميد ونقلبهم جيدًا.
  • نضيف الزبادي ونخلطهم أيضًا حتى تتجانس كافة المكونات معًا.
  • بعد ذلك نحضر صينية مناسبة الحجم ثم نقوم بدهنها بالطحينة ثم نقوم بتوزيع خليط البسبوسة بها.
  • نقوم بإضافة المكسرات على البسبوسة قبل أن ندخلها الفرن.
  • ندخل البسبوسة الفرن ونتركها لمدة ١٠ دقائق حتى تبدأ في النضج ثم نقوم بنقلها إلى الرف العلوي.
  • تترك بعد ذلك لمدة ٢٠ دقيقة.
  • ثم نقوم بتحضير القطر حيث نضيف الماء والسكر وعصير الليمون والفانيليا معا ونضعهم على نار متوسطة حتى الغليان.
  • ثم نرفعه من على النار ونخرج البسبوسة من الفرن ونضيف لها القطر ثم نتركهم لمدة ٥ دقائق حتى تتشرب البسبوسة القطر.
  • تقطع البسبوسة وتقدم.

اقرأ ايضاُ : الشوفان بالحليب للرضع المكونات والخطوات 

 

التعليقات