التخطي إلى المحتوى

ما هو فيتامين a، وما هي أهميته أنواعه أعراض نقصه، حيث يعتبر فيتامين a من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة، كما يعتبر من العناصر الغذائية المهمة للعديد من وظائف الجسم، بدءاً من صحة البصر وصولاً إلى نظام المناعة. لذلك عزيزي القارئ إذا أردت أن تتعرف أكثر على فيتامين a.. أهميته أنواعه أعراض نقصه، تابع معنا في هذا المقال لنطلعك على كامل التفاصيل.

فيتامين a أهميته أنواعه أعراض نقصه

فيتامين A هو عبارة عن مجموعة من الرتينويدات التي تذوب في الدهون، حيث يعتبر فيتامين a من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة البصر، وتعزيز وظائف المناعة، والخصوبة، وتكوين الرئتين، والقلب، والكلى، والأعضاء الأخرى والحفاظ عليها. كما يمكن أن يعمل فيتامين A كهرمون داخل الجسم، وتشمل أنواع فيتامين ألف على ما يلي:

  • الريتينول Retinol: وهو الشكل الأكثر شيوعاً من فيتامين a، يتم تحويله في الجسم إلى مركبات أخرى مثل ريتينال، وريتينويك أسيد.
  • الريتينال Retinal: يعمل كمادة حساسة للضوء في خلايا العصا في العين، وهو ضروري للرؤية.
  • إستر الريتينول Retinol esters

أشكال فيتامين A

فيتامين a
فيتامين a

يتوفر فيتامين ألف في الغذاء البشري على شكلين وهما:

  • الشكل الأول: فيتامين ألف المشكّل يتكون من استر الريتينول، والريتينول يتم الحصول عليه من مصادر حيوانية.
  • الشكل الثاني: بروفيتامين a الكاروتيني، والذي يمكن الحصول عليه من مصادر نباتية.       

اقرأ أيضًا: أهم أعراض نقص فيتامين ب النفسية والعضوية في الجسم

أعراض نقص فيتامين a

أعراض نقص فيتامين ألف ما  مايلي:

  • العمى الليلي.
  • مشاكل الخصوبة.
  • تأخر النمو عند الأطفال.
  • زيادة خطر الإصابة بالتهابات الصدر، والبطن، والحلق.
  • فرط التقرن والذي يسبب جفاف في الجلد وزيادة سماكته.
  • زيادة خطر الإصابة بكسور العظام.

مصادر فيتامين ألف

يمكن الحصول على فيتامين ألف من المصادر النباتية والحيوانية، وتشمل مصادر فيتامين ألف الطبيعية الأطعمة التالية:

  • حبوب الإفطار المدعّمة بفيتامين ألف.
  • الخضار والفواكه الصفراء والبرتقالية مثل الجزر، واليقطين، والقرع، والبطاطا الحلوة، والفلفل الأحمر.
  • زيت السمك.
  • البيض.
  • الكبدة.
  • البقوليات خاصة الفاصولياء والعدس.
  • الأجبان والحليب.
  • النباتات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل البروكلي والسبانخ.
  • لحوم الأعضاء مثل لحمة الكبد.
  • الأسماك الدهنية مثل التونة.

اقرأ أيضًا: هل نقص فيتامين د يؤثر على الأعصاب؛ اكتشف ذلك

الفوائد الصحية لفيتامين ألف

يمتلك فيتامين ألف عدة فوائد صحية، وتشمل هذه الفوائد ما يلي:

  • فوائد فيتامين a لمرضى السكري: يمكن أن يساعد فيتامين a في علاج مرض السكري، وذلك من خلال حمض الريتينويك الذي يتم اشتقاقه في الجسم من فيتامين a والذي يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.
  • فوائد فيتامين a للوقاية من السرطان: هناك ارتباط وثيق بين انخفاض خطر الإصابة بمرض السرطان، وتناول كميات كافية من فيتامين a المشتق من المصادر النباتية.
  • فوائد فيتامين الف للعين: يعتبر فيتامين a ضروري جداً لحماية صحة العين ووقايتها من العمى الليلي وتدهور صحة العين المرتبط بالتقدم في السن مثل التنكس البقعي والذي يعد سبباً أساسياً لفقدان البصر، وعادةً تكون مسببات الإصابة بالتنكس البقعي مجهولة، إلا أنه يمكن أن يكون للإجهاد التأكسدي دوراً بارزاً في الإصابة به، لذلك ربما تساعد الكاروتينات التي تمتلك خواص مضادة للأكسدة على الوقاية من الإصابة بالتنكس البقعي.
  • فوائد فيتامين ألف للبشرة: يعزز فيتامين a من إنتاج الزيوت الطبيعية في الجسم، وهذا من شأنه أن يساعد في الحفاظ على رطوبة الجلد، والشعر، ويوازن إنتاج الزيوت في فروة الرأس، كما يقلل من خطر الإصابة بحب الشباب، نظراً لأنه يوازن إفراز الزيوت في البشرة ويمنع تراكمها في بصيلات الشعر، وبالتالي يمنع تشكل البثور والحبوب.
  • فوائد فيتامين ألف لتخفيف أعراض الحصبة: تعتبر الحصبة من أكثر مسببات الوفاة في الدول النامية، حيث يعتبر نقص فيتامين a من أهم عوامل الخطر التي تزيد من شدة الحصبة، لذلك ينصح بإعطاء الأطفال فوق عمر السنة المصابين بالحصبة جرعات من فيتامين A وذلك لمدة يومين في المناطق التي تنتشر فيها الحصبة.
  • فوائد فيتامين ألف للمناعة: يلعب فيتامين a دوراً فعالاً في تقوية الجهاز المناعي، كما يساهم في دعمه لأداء وظائفه، ومن أهم الأجزاء التي يزيد من قوة مناعتها الحواجز المخاطية في الرئتين، والعينين، والأعضاء التناسلية، والأمعاء، كما أنه يساهم في إنتاج كرات الدم البيضاء.
  • فوائد فيتامين ألف للعظام: يلعب فيتامين a دوراً هاماً في نمو العظام والأسنان، حيث يساهم في تشكيل الأنسجة العظمية، ويحفز عملية التئام الكسور.
  • فوائد فيتامين a للنمو والتكاثر: يلعب فيتامين a دوراً هاماً في الحفاظ على صحة الأجهزة التناسلية للذكور والإناث، كما يساهم في إنتاج الهرمونات الجنسية وتطوير خلايا المبيض والخصية، لذلك يعتبر فيتامين a ضروري للمرأة الحامل.

اقرأ أيضًا: سعر نيوروفيت لنقص فيتامين-ب أقراص وإستخداماته والفوائد 2023

مخاطر فرط استهلاك فيتامين a 

يمكن أن يسبب فرط استهلاك فيتامين ألف سُمّية في الجسم، ومن أهم المخاطر التي يمكن أن يسببها عند زيادة مستوياته نذكر ما يلي:

  • هشاشة الأظافر.
  • تساقط الشعر.
  • تغيرات في الرؤية.
  • ازدواجية الرؤية عند الأطفال الصغار.
  • زيادة إفراز زيوت الشعر.
  • تشوهات في الأجنة لدى النساء الحوامل.
  • القيء.
  • البقع اللينة لدى الأطفال في الجمجمة.
  • الغثيان.
  • تغيرات في الجلد مثل الاصفرار، والتشقق، والحساسية، والحكة.
  • الإصابة بأمراض الكبد في حال التعرض لجرعات كبيرة.
  • الصداع.
  • احتمال زيادة الإصابة بأمراض اللثة.
  • انخفاض الشهية.
  • الدوخة.
  • صعوبة في اكتساب الوزن.
  • انتفاخ اليافوخ عند الأطفال.

اقرأ أيضًا: مخاطر نقص فيتامين د على النساء وأعراضه

الجرعات اليومية الموصى بها من فيتامين ألف

تعطى جرعات فيتامين ألف الموصى بتناولها من نوع حبوب حسب الفئة العمرية وفقاً لما يلي:

جرعات المراهقين والبالغين

 تعطى جرعات هذا الفيتامين للبالغين من سن 14، الذكور: الجرعة المسموح بها 900 ميكروغرام يومياً، والإناث: الجرعة المسموح بها 700 ميكروغرام يومياً، أما بالنسبة للنساء المرضعات والحوامل فالجرعة الموصى بها 1300 ميكروغرام.

جرعات الأطفال

جرعات فيتامين A الموصى بها للأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين سنة و 13 سنة كما يلي:

  • من سن 1 إلى 3 سنوات: الجرعة المسموح بها 300 ميكروغرام يومياً.
  • من سن 4 إلى 8 سنوات: الجرعة المسموح بها 400 ميكروغرام يومياً.
  • من سن 9 إلى 13 سنة: الجرعة المسموح بها 600 ميكروغرام يومياً.

جرعات الرضع

جرعات فيتامين A الموصى بها للرضع كما يلي:

  • من أول الولادة حتى 6 أشهر: الجرعة المسموح بها: 400 ميكروغرام يومياً.
  • من سن 7 إلى 12 شهر: الجرعة المسموح بها 500 ميكروغرام يومياً.

الفئات المعرضة لنقص فيتامين ألف

فيتامين a
فيتامين a

هناك عدة فئات معرضة لنقص فيتامين a، وتشمل:

  • الأطفال الخدج: هذه الفئة العمرية من الأطفال لا تملك مخزون كافي من فيتامين ألف في الكبد عند الولادة.
  • الأشخاص المدخنين: قد يسبب التدخين تدهوراً في مستوى فيتامين ألف في جسم المدخن.
  • النساء الحوامل والمرضعات في البلدان النامية: قد يكون هؤلاء الأشخاص غير قادرين على تحمّل تكاليف التغذية المتوازنة الصحية الغنية بفيتامين a.
  • المصابين بأمراض امتصاصية: مثل أمراض التهاب الأمعاء المزمنة أو اضطرابات امتصاص الدهون، حيث يكون صعباً على جسمهم امتصاص فيتامين a بشكل كافٍ.
  • الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الكبد: قد يؤدي وجود مشاكل في الكبد إلى تأثير سلبي على استقلاب فيتامين ألف وامتصاصه.

وإلى هنا أعزائي القراء نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا لليوم بعد أن قدمنا لكم معلومات كاملة وتفصيلية حول ما هو فيتامين الف هميته أنواعه أعراض نقصه، بالإضافة إلى أهم مصادره، والجرعات المسموح بها، والفئات المعرضة لنقص فيتامين a.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *