عصير الخروب فوائد مهمة .. وعناصر غذائية رائعة

عصير الخروب

يعتبر عصير الخروب من المشروبات الرمضانية الطبيعية المنزلية، وهو مفيد جداً لصحة العظام بسبب احتوائه على الكالسيوم، كما أنه يقي من السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

فوائد الخروب:

وكان قد أوصى الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة في مصر، بشرب كوب من الخروب يومياً بسبب فوائده الصحية، مبيناً أنه مضاد طبيعي للحساسية، ويحسن من عمل جهازك المناعي، والغذاء الخال من الجلوتين.

كما أن الخروب مصدر للبروتينات والفيتامينات المهمة وهو وجبة صحية كاملة متكاملة، ويحتوي مادة العفص، التي تتكون من حمض الغال وهي مسكن ومضاد للحساسية ومضاد للفيروسات وللجراثيم والميكروبات ومضادة للأكسدة (Antioxidants)، ومادة معقمة.

العناصر الغذائية الموجودة بالخروب:

1_الألياف:إن الخروب مصدر هام للألياف الغذائية غير القابلة للذوبان.

2_فيتامينات هامة:
ويحتوي على فيتامين هـ، وفيتامين د2، وألفا توكوفيرول (Alpha-tocopherol).
كما أنه مصدر هام لفيتامينات ب مثل؛ الريبوفلافين (فيتامين B2) والنياسين، وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.
3-المعادن: غني بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم الحديد، الفسفور، المنغنيز، النحاس، النيكل.
لا يحوي مواد كيميائية: خال من الغلوتين (Gluten Free)، ومن أي مواد كيميائية أو حافظة.

الفوائد الصحية للخروب:

إن الخروب يضبط حركة الأمعاء، فيمنع الإسهال والإمساك، ويعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي على الجراثيم، ويمكنه معالجة تقرحات المعدة لاحتوائه على مادة صمغية.

يمكن أن يعمل الخروب على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية، و ينشط وظائف الكلي، ويخلص الجسم من الماء الزائد.

وللخروب فوائد صحية للمرأة المرضعة لأنه يساعدها على إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية.

يقلل مشروب الخروب من حالات القيء، و ينشط الدورة الدموية، ويقوي جهاز المناعة.

كما أنه يخفض نسبة السكري في الدم ويخفض نسبة الكوليسترول.

ويعد عسل الخروب من أكثر المشروبات التي تعطي جسمك الطاقة وتعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية كالضغط النفسي والكآبة والتعب والكسل.