التخطي إلى المحتوى

ورق الغار

يعد ورق الغار من أنواع الأعشاب الشهيرة التي يمكن أن تستخدم في الطبخ العربي، بسبب نكهتها الخاصة التي تضفيها على الطعام.

أوراق الموسى

وتعد نبتة الغار التي تسمى في بعض الدول العربية «أوراق موسى» من الأعشاب المفيدة للصحة؛ لأنها تحتوي عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم.

تخفف من الأمراض التنفسية

يمكن لأوراق الغار المتميزة برائحتها الزكية، أن تخفف من التهابات الجيوب الأنفية والمشكلات التنفسية، كما أنها تسهل عملية الهضم وتقلص خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

تعزز صحة الشعر

كما كشفت عدة أبحاث أن أوراق الغار تعزز صحة الشعر والقلب والشرايين وتخفيف الإجهاد.

تعزز المناعة بالفيتامينات

وإن أوراق الغار ليست أوراق سامة كما كان يشاع من قبل، وتنمو اوراق الغار بأنواع عديدة من الكاريبي إلى الهند.

ورغم أنها تضيف القليل من الوحدات الحرارية، إلا أنها تضيف الكثير من الألياف والمعادن ومضادات الأكسدة، وتدخل في الطعام لاعطائه مذاقاً محبباً.

كما يمكن لأوراق الغار تعزيز جهاز المناعة بمجموعة من فيتامينات إيه وبي 6 وسي.

تخلصك من المشاكل الهضمية

ينصح الخبراء المرضى الذين يعانون من أعراض الانتفاخ والحرقة وحموضة المعدة، بغلي أوراق الغار في الماء وتناول المستخلص كالشاي.

يعالج المفاصل والصداع

ويعالج زيت الغار المستخلص من أوراق الغار، الصداع النصفي، وذلك من خلال تدليك الجبهة بزيت الغار.

التهاب المفاصل

كما يساعد زيت الغار على علاج التهاب المفاصل والروماتيزم والتخلص من الآلام المصاحبة لهما عن طريق تدليك موضع الألم به.

آلام وأوجاع الجسم

ويمكنك أيضاً غلي ورق الغار في الماء ثم تصفيته وشربه وهو ساخن وذلك للتخلص من آلام وأوجاع الجسم عامةً.

التئام الجروح

وقد لا يخطر ببال أحد أن أوراق الغار عامل جيد في تحفيز التئام الجروح والكدمات والتخفيف من لدغات الحشرات، لاحتوائها على خصائص مضادة للبكتيريا.

القضاء على السرطان:

هذا ويحتوي ورق الغار على حمض الكافيك والكريستين ومضادات الأكسدة، التي تحمي جسمك من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة.

فوائد تجميلية:

تعزز أوراق الغار حماية البشرة لغناها بالفيتامينات والمعادن الهامة التي تساعد على التقليل من التجاعيد والعلامات الدقيقة، وهذا بفضل مضادات الأكسدة الموجودة بورق الغار.

التعليقات